谷茴是一种常见的中草药，其性味为温、辛、甘，归入肺、脾、胃经。它可以健脾开胃、散寒止痛、行气止泻、祛风止痉、祛湿化痰等。但孕妇、脾胃虚寒者、腹泻患者应忌食。可以通过煮水饮用、炖煮食用、炒菜佐料等方式食用。
帮帮乐
